1/3
Calcolapizza - pizza dough calculator screenshot 0
Calcolapizza - pizza dough calculator screenshot 1
Calcolapizza - pizza dough calculator screenshot 2
Calcolapizza - pizza dough calculator Icon

Calcolapizza - pizza dough calculator

Domenico Majorana
Trustable Ranking IconMegbízható
1K+Letöltések
19MBMéret
Android Version Icon5.1+
Android-verzió
1.1.0(30-07-2020)Legújabb verzió
-
(0 Értékelések)
Age ratingPEGI-3
Letöltés
RészletekÉrtékelésekVerziókInfó
1/3

Calcolapizza - pizza dough calculator leírása

Calcolapizza will allow you to you calculate the exact amount for your pizza doughs in a few seconds. Set how many dough balls you want to make, their weight, the desired hydration and all the other values and enjoy your custom pizza recipe. You can also save it for future use or share it with your friends.


Calcolapizza is an Android version of the official tool by the forum La Confraternita della Pizza, all the credit goes to them.


🍕The original neapolitan style pizza recipe


This is in my opinion from where you should start if you never made a pizza dough, set values on the app as following:

Dough balls number: how many pizzas you want to make, for example enter 3 if you're going to make 3 pizzas.

Dough balls weight: 250g

Hydration: 58-60%

Salt: 50g/L, it means 50g per liter of water in the recipe. The same is for Oil/lard/butter.

Oil/lard/butter: 0g/L

Room temperature: take a look at your thermostat 😂

Rising time: 8h

Fridge rising time: 0h, the dough will stay at room temperature all the time, you'll never put it in the refrigerator.

Grandma pizza: disabled


Check this video for the entire process and some good tips.


This is an open source app, you can find the source code at the following page.


Calcolapizza - pizza dough calculator - 1.1.0 verzió

(30-07-2020)
Egyéb változatok
Mi újság- A completely new design!- Dark mode- Added Fahrenheit- Added portuguese translation by Kevin Washington

Még nincs vélemény vagy értékelés! Ha te szeretnél lenni az első,

-
0 Reviews
5
4
3
2
1
Info Trust Icon
Jó app garanciaEz az alkalmazás átment a vírus- malware és egyéb ellenőrzéseken, és nem tartalmaz semmiféle veszélyforrást.

Calcolapizza - pizza dough calculator - APK információ

APK verzió: 1.1.0Csomag: com.nicuz.calcolapizza
Android kompatibilitás: 5.1+ (Lollipop)
Fejlesztő:Domenico MajoranaÜzletszabályzat:https://github.com/Nicuz/Calcolapizza/blob/master/privacy_policy.mdEngedélyek:2
Név: Calcolapizza - pizza dough calculatorMéret: 19 MBLetöltések: 2Verzió: : 1.1.0Megjelenési dátum: 2021-12-03 13:07:12Min képernyő: SMALLTámogatott CPU:
Csomag ID: com.nicuz.calcolapizzaSHA1 aláírás: 9A:E1:6B:A2:6A:B7:04:19:88:6D:7E:09:6B:0E:51:65:E5:52:64:65Fejlesztő (CN): AndroidSzervezet (O): Google Inc.Helyi (L): Mountain ViewOrszág (C): USÁllam/város (ST): California

Calcolapizza - pizza dough calculator legújabb verziója

1.1.0Trust Icon Versions
30/7/2020
2 letöltések1.5 MB Méret
Letöltés